Recept: Hoe een bietenburger een ‘bagel met zalm’ werd – deel 2

HOE EEN BIETENBURGER EEN ‘BAGEL MET ZALM’ WERD… Op Cooking Friday  kook ik vaak een recept van mij voor vrienden. Deze Cooking Friday ging het anders. In één van mijn favoriete tijdschriften (Flow) kwam ik een lekker recept tegen: ‘Bietenburger’. Burgers kun je namelijk ook maken van groentes, zoals erwten of bieten. Aangezien ik nog […]

Met mijn vriendinnetje Esther kunnen wij de grootste lol hebben samen. We hebben heel veel gemeen, maar op één vlak is er een groot verschil: één van ons kan namelijk écht niet koken! Daarom hebben we (nouja, ik dan, maar zij heeft het goedgekeurd… ) een project bedacht: ‘HELP ESTHER KOKEN’ We zorgen daardoor voor […]

Als ik ergens gek op ben, dan is het wel op zalm. Ik maakte dit gerecht voor het eerst klaar voor een vriend van mij die én nog nooit zalm had gehad én nog nooit peultjes had gehad. Haha, dat was een gok! Maar meneer had zijn bordje leeg… Dat was een goed teken. Het […]