Welkom bij Vitastic. Een nieuwe weg naar vitaliteit.
Vandaag mochten we het uitproberen: quinoa van Nederlandse aardbodem! Is dat mogelijk, het komt toch helemaal uit Zuid Amerika? Wij waren benieuwd… (meer…)
Het afgelopen jaar is voor mij een ontdekkingstocht geweest op zoek naar gezonder, lekkerder en afwisselender eten. Inmiddels zijn mijn ontbijt en diner al stukken gezonder en gevarieerder uit. Alleen de lunch blijft een uitdaging. Door Arend Burgers.
(meer…)
Nu de zomer al weer een tijdje achter ons ligt, en de herfst met zijn grijze en regenachtige dagen in volle gang is, kunnen we wel weer wat extra vitaminen gebruiken! Daarom hebben we 2 lekkere en gezonde Smoothies voor je uitgetest!Door Arend Burgers. (meer…)
Op de website van groene supermarkt Ekoplaza vind je tal van voorbeelden van lekkere, gezonde bekende en minder bekende recepten die zeker de moeite waard zijn om uit te proberen! Wij hebben deze week de ‘Thaise gele curry met zoete aardappel’ getest! Door Arend Burgers (meer…)
Zoals je in eerdere recepten en blogs hebt kunnen lezen zijn we bij Vitastic heel enthousiast over Paleo. Vaak kijken we in de Paleo tijdschriften, boeken of lezen we er over online. Deze keer hebben we de ‘Beefreepjes met shiitake en broccoli’ voor je uitgeprobeerd. Door Arend Burgers (meer…)
Een pannenkoek gemaakt met kokosmeel. Bomvol gezonde vezels en ook erg lekker!
Door Arend Burgers (meer…)
Via de site Pit&Pit werden wij ook geïnspireerd om een vegetarische quinoa burger te maken. We hebben het recept wat aangepast. You will like it! Door Arend Burgers.
Een recept voor pompoenbrood. Voor mij een opnieuw een succes in het herontdekken van alle broodvarianten. Een beetje oranje. Dat brengt de ochtend extra kleur! Happy Orange. Door Arend Burgers. (meer…)
Kikkererwten en daarvan pannenkoeken bakken? Ja dat kan zeker! En ze zijn nog lekker ook! De kikkererwtenpannenkoeken bevatten veel eiwitten waardoor je een lang verzadigd gevoel houdt. Met alle variaties geschikt voor ontbijt, lunch of diner!
Door Arend Burgers (meer…)
Bonjourno! Een recept voor een broodje met Italiaanse smaken en vol met vitamines van de Nederlandse bodem! Niet minder dan ons eigen boerenkool. Door Arend Burgers. (meer…)
Weekend! En dat betekent: kokkerellen! Dit keer Thaise veggie burgers uit het kookboek SLA.
KIP PESTO COURGETTE PASTA, ook vegetarisch lekker! Mijn appartement is inmiddels te vergelijken met het ap...
Deel 2 -Tips om samen met je kinderen lekker & gezonder te eten! Het is een probleem voor vele ouders...
Afgelopen week maakte ik kennis met de app ‘7 day juice’ van Jason Vale. Het is nu een aantal dagen lat...
Kunnen wij zonder suiker? Nee. Maar dan heb ik het alleen over de essentiële suikers! 😉 Deel 2: Een bl...